Wir haben diese Woche unsere neue Saftpresse in Betrieb genommen. Die Kinder haben fleißig runtergefallene Äpfel gesammelt, kleingeschnitten und in die neue Apfelpresse gegeben. Als wir dann zusammen mit aller Kraft an unserer Presse geschraubt haben und voller Erwartung auf die ersten Tropfen Apfelsaft warteten, kehrte plötzlich große Stille ein. Aus den zusammengedrückten Äpfeln war ein deutliches Rauschen zu vernehmen. Plötzlich rief einer der Schüler ganz aufgeregt: „Ich sehe schon etwas!!!“ Dann kamen die ersten Tropfen und schließlich ein kleiner Rinnsal frisch gepressten Apfelsaftes aus der Presse. Was für ein Genuss!
